Overview

• Salary

  8,000 MYR ~ 14,000 MYR

• Industry

  Food Services

• Job Description

  ＜＜企業情報＞＞
  当社は日本での創立後、シンガポールを中心に日本食レストランの事業を展開しています。
  マレーシアでも5店舗以上展開しており、グループとしては総従業員数1500名以上と拡大を続けております。
  今回のポジションは、KLの人気エリアに位置する店舗のレストランシェフを募集いたします。
  幅広いメニューを提供する、日本人にもマレーシア人にも人気の日本食レストランにて、まずはマスターシェフのもと研修を受けていただきます。
  近い将来、新店舗出店の予定もありますのでそちらのマスターシェフ候補として勤務いただきます。
  調理場での業務がメインとなりますので、ご自身の調理経験を活かして新たなステージでご活躍されたい方を募集しております。
  
  ＜＜業務内容＞＞
  ・調理担当
  ・食材、食品や調理器具等の在庫管理
  ・衛生基準と安全基準の管理
  ・新メニューの考案、開発、調理習得
  ・マスターシェフのアシスタント
  ・その他、必要に応じてホール業務や接客業務
  
  ★本ポジションの魅力★
  ・勤務地は日本人にも人気のエリアで、ショッピングモール内に位置しているため休日は特に賑わいます
  ・マスターシェフ候補として目標を持って働けます
  ・日本食の品数が豊富のため、幅広くスキルを磨いていただけます
  ・基本的には日本人のマスターシェフについて研修となるため英語にあまり自信がない方も安心です